
تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 639 |
تعداد مقالات | 6,656 |
تعداد مشاهده مقاله | 9,109,658 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,574,701 |
1. | اثر فرایند تغلیظ بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی آب گریپ فروت (Citrus paradise) | |
دوره 11، شماره 1، تیر 1398، صفحه 131-142 | ||
عبدالخالق گل کار؛ علی معتمدزادگان؛ مهدی پورشایگان؛ سارا مقصودی؛ حدیثه باقری | ||