
تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 628 |
تعداد مقالات | 6,539 |
تعداد مشاهده مقاله | 8,817,219 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,338,366 |
1. | ارزیابی بستهبندی فعال برپایه پلیاتیلنترفتالات حاوی نانوذرات اکسیدروی و دیاکسیدتیتانیوم بر ماندگاری مایونز | |
دوره 14، شماره 3، مهر 1401، صفحه 35-54 | ||
ناصر کهن نیا؛ عبداله رمضانی قرا؛ کوشان نایب زاده؛ فرانک بیگ زاده | ||
2. | تاثیر کیتوزان بر ویژگی های فیلم میکروفیبریل سلولز (MFC ) مورد استفاده در بسته بندی مواد غذایی | |
دوره 30، شماره 2، تیر 1402، صفحه 109-123 | ||
میثم علیآبادی؛ محمدرضا دهقانی فیروزآبادی؛ الیاس افرا؛ واشینگتون لوئیز استیوز ماگالس؛ گابریل گوتن د لیما | ||