
تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 628 |
تعداد مقالات | 6,538 |
تعداد مشاهده مقاله | 8,785,767 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,329,975 |
1. | اثر برداشت بهنگام بر افزایش کیفیت میوهی انار ارقام شکر، شیرین و سنگک | |
دوره 22، شماره 4، اسفند 1394، صفحه 101-118 | ||
کوثر نیکدل؛ اسماعیل سیفی؛ مهدی شریفانی؛ خدایار همتی | ||
2. | استخراج پکتین از غلاف باقلا با استفاده از انرژی مایکروویو و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن | |
دوره 13، شماره 4، دی 1400، صفحه 1-21 | ||
پریسا حبیب پور؛ سارا انصاری؛ امیر وزیری زاده | ||
3. | بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی, آنتی اکسیدانی روغن سیاه دانه ایرانی استخراجی با پرس سرد و سوکسله | |
دوره 13، شماره 1، فروردین 1400، صفحه 89-101 | ||
شیوا ودائی؛ اعظم اعرابی | ||