
تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 646 |
تعداد مقالات | 6,743 |
تعداد مشاهده مقاله | 9,369,600 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,739,717 |
بررسی ویژگی های عملکردی سبوس حاصل از برخی واریته های برنج ایرانی | ||
نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی | ||
مقاله 4، دوره 3، شماره 2، آذر 1390، صفحه 59-72 اصل مقاله (214.56 K) | ||
نوع مقاله: مقاله کامل علمی پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,375 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 311 |