آمار

تعداد نشریات13
تعداد شماره‌ها631
تعداد مقالات6,580
تعداد مشاهده مقاله8,912,912
تعداد دریافت فایل اصل مقاله8,440,229
حجتی, محمد, هاشمی, زهرا, طاهانژاد, محمد. (1393). بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس گیاه درمنه (Artemisia siebe) بر پایداری اکسایشی روغن مخصوص سرخ کردنی. , 6(1), 19-35.
محمد حجتی; زهرا هاشمی; محمد طاهانژاد. "بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس گیاه درمنه (Artemisia siebe) بر پایداری اکسایشی روغن مخصوص سرخ کردنی". , 6, 1, 1393, 19-35.
حجتی, محمد, هاشمی, زهرا, طاهانژاد, محمد. (1393). 'بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس گیاه درمنه (Artemisia siebe) بر پایداری اکسایشی روغن مخصوص سرخ کردنی', , 6(1), pp. 19-35.
حجتی, محمد, هاشمی, زهرا, طاهانژاد, محمد. بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس گیاه درمنه (Artemisia siebe) بر پایداری اکسایشی روغن مخصوص سرخ کردنی. , 1393; 6(1): 19-35.


سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب