آمار
| تعداد نشریات | 13 |
| تعداد شماره‌ها | 639 |
| تعداد مقالات | 6,654 |
| تعداد مشاهده مقاله | 9,085,212 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,563,265 |
بررسی تاثیر آبیاری با نسبت های مختلف اختلاط زه آب با آب شیرین و محلول پاشی کود کامل بر عملکرد و اجزای عملکرد چای ترش (.Hibiscus sabdariffa L) | ||
| پژوهش‌های تولید گیاهی | ||
| مقاله 3، دوره 24، شماره 1، خرداد 1396، صفحه 17-31 اصل مقاله (904.81 K) | ||
| نوع مقاله: پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22069/jopp.2017.10015.1939 | ||
| نویسندگان | ||
| محمد فروزنده* 1؛ سمیه میرشکاری2؛ فاظمه بیدرنامنی2 | ||
| 1عضوهیات علمی دانشگاه زابل | ||
| 2عضو هیات علمی دانشگاه زابل | ||
| چکیده | ||
| چکیده سابقه و هدف: چای ترش متعلق به خانواده مالواسه، گیاهی یک یا دوساله که برای ساقه، فیبر، کاسبرگ‌های خوراکی، برگ و دانه‌های آن کشت می‌شود و محصول آن به روش‌های گوناگونی برای مصرف خانگی، دارویی و مصارف صنعتی استفاده می-شود. همچنین به عنوان آنتی‌باکتریال، ضد قارچ، ماده‌ی هیپوکلسترولمیک، آنتی اسپاسمودیک و کاهند‌ی فشارخون استفاده می-شود. افزایش تقاضا برای منابع آب در جهان بخصوص در مناطق خشک و نیمه خشک، سبب شده است کشاورزان از آب‌های با کیفیت پایین مانند آب زهکشی و آب زیرزمینی شور استفاده کنند. پژوهش حاضر با هدف مطالعه روشی مناسب، جهت استفاده از آب شور زهکش و کود کامل جهت حصول بالاترین عملکرد کاسبرگ صورت گرفت. مواد و روش‌ها: این آزمایش به منظور بررسی عملکرد و اجزای عملکرد چای ترش در سال 1392 در پژوهشکده کشاورزی دانشگاه زابل به‌صورت کرت‌های خرد شده در ﻗﺎﻟﺐ ﻃﺮح ﺑﻠﻮکﻫﺎی ﻛﺎﻣﻞ ﺗﺼﺎدﻓﻲ ﺑﺎ 3 ﺗﻜـﺮار اﻧﺠﺎم ﮔﺮﻓﺖ. ﺗﻴﻤﺎرﻫﺎ شامل سه رژیم آبیاری؛ آبیاری با آب شیرین در تمام طول فصل رشد (شاهد)، آبیاری با زه آب و آب شیرین به صورت یک درمیان و آبیاری با زه آب در تمام مراحل رشد، بعنوان عامل اصلی و محلول پاشی با کود کامل(NATBA-LIB) در سه سطح: عدم محلول‌پاشی (شاهد)، محلول‌پاشی با 600 گرم و محلول پاشی با 1200 گرم کود کامل در هکتار، بعنوان عامل فرعی بود. ویژگی‌های شامل: ارتفاع بوته، قطر ساقه، تعداد شاخه جانبی گل‌دهنده، وزن هزار دانه، وزن کپسول، وزن تر و خشک بوته، تعداد میوه در بوته، عملکرد کاسبرگ و درصد پروتئین گل مورد بررسی قرار گرفت. یافته‌ها: نتایج نشان داد که تیمار آبیاری در سطح یک درصد تاثیر معنی‌داری بر همه متغیرها بجز ارتفاع بوته، قطر ساقه و وزن هزار دانه داشت. همچنین نتایج نشان داد که بیشترین ارتفاع بوته، قطر ساقه، تعداد شاخه جانبی گل دهنده، وزن هزار دانه، وزن کپسول، وزن تر و خشک بوته، تعداد میوه در بوته و عملکرد کاسبرگ از محلول پاشی 1200 گرم در هکتار کود کامل در هکتار به دست آمد. اثر متقابل آبیاری و محلول‌پاشی به غیر از ارتفاع بوته، قطر ساقه و وزن هزاردانه بر سایر صفات مورد بررسی معنی‌دار بود. بیشترین (6/227 کیلوگرم در هکتار) و کمترین (4/69 کیلوگرم در هکتار) عملکرد کاسبرگ به ترتیب از آبیاری با آب شیرین در تمام طول فصل رشد (شاهد) و آبیاری با زه آب حاصل شد. بیشترین تعداد میوه در بوته (59) از کاربرد 1200 گرم در هکتار کود کامل حاصل گردید، هرچند بین شاهد و تیمار 600 گرم درهکتار تفاوت معنی‌داری وجود نداشت. در تیمار یک درمیان زه‌آب و آب شیرین، وزن کپسول افزایش 20 درصدی را در مقایسه با کاربرد زه‌آب نشان داد. بالاترین درصد پروتئین گل (5/22 درصد) از تیمار آبیاری یک درمیان آب شیرین و زه آب و کاربرد 600 گرم در هکتار کود کامل به دست آمد. نتیجه‌گیری: نتایج نشان داد بیشترین عملکرد کاسبرگ این گیاه مربوط به تیمار آبیاری با آب شیرین بود. بنابراین، به منظور دستیابی به ویژگی های کمی و کیفی مطلوب در چای ترش، استفاده از تیمار آبیاری با آب شیرین در تمام مراحل رشد و کود کامل توصیه می‌شود. در شرایطی که آب شیرین به اندازه کافی در تمام طول فصل کشت تامین نگردد و یا تامین آن از نظر اقتصادی با توجه به افزایش هزینه و محدودیت منابع آب تجدید پذیر توجیه پذیر نباشد بهترین روش استفاده چرخشی آب شیرین و زه‌آب با کاربرد کود کامل بود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| واژه‌های کلیدی: تعداد میوه؛ شوری؛ چای ترش؛ زه آب؛ کود کامل | ||
| مراجع | ||
|
1.Abdou, M. and Mohamed, M. 2014. Effect of plant compost, salicylic and ascorbic acids on Mentha piperita L. plants. Biol. Agric. Hort. 30: 131-143. 2.Abdul Jaleel, C., Manirannan, P., Sankar, B., Kishorekumar, A. and Gopi, R. 2007. Water deficit stress mitigation by calcium chloride in Catharanthus rose us: Effects on oxidative stress, Proline metabolism and indole alkaloid accumulation. colloids and surface B. Biointer faces. 60: 110-116. 3.Ahmadi Aghtapeh, A., Ghanbari, A., Sirousmehr, A.R., Siasar, B.A. and Asgharipour, M.R. 2013. Effect of irrigation with wastewater and foliar fertilizer application on yield and yield components of millet (Setaria italica). Iran. J. Field Crop Res. 11: 1. 200-207. (In Persian) 4.Babran, S. and Honarbakhsh, N. 2014. Water crisis in Iran and the world. Centre for Strategic Res. 45p. (In Persian) 5.Bremner, J.M. and Mulvaney, C.S. 1982. Nitrogen-Total, P 595-624. In: Page, A.L. et al. (eds.), Methods of Soil Analysis. Agronomy Monograph 9, Part 2, 2nd Ed. American Society of Agronomy, Madison, WI. 6.Borjiabad, A., Galavi, M. and Ramroudi, M. 2014. Effect of density and micronutrient application on morphological characteristics and chlorophyll index of Roselle. 2th National Conference of Medicinal Plants and Sustainable Agriculture. University of Hamedan. (In Persian) 7.Chaudhry, M.R. 1999. Impact of conjunctive use of water on soils and crops under farmer’s management. 17th Congress on Irrigation and Drainage, Canada, Spain, ICID- ICID. 1: B. 95-105. 8.Ehsani, M. and Khaledi, H. 2004. Understanding and improving the efficiency of agricultural water to provide water and food security of the country. 11th Seminar of Iranian National Committee on Irrigation and Drainage. Tehran, Iran. (In Persian) 9.Hamdy, A., Abdel, S. and Abu-Zeid, M. 1993. Saline water management for optimum crop production. Agric. Water Manage. 24: 189-203. 10.Khalilidarini, K., Armin, M. and Marvi, H. 2014. The effect of the amount and frequency of complete fertilizer foliar application on quantitative and qualitative yield of peppermint (Mentha piperita). Crop Sci. Res. Dry Land. 1: 1. 85-100. (In Persian) 11.Malakouti, M. and Tehrani, M.M. 2000. The role of micronutrients in the yield and improve the quality of agricultural products (micro elements with macro effect). Tarbiat Modarres University Press. 299p. (In Persian) 12.Mir, B., Ghanbari, A., Ravan, S. and Asgharipour, M. 2011. Effects of plant density and sowing date on yield and yield components of Hibiscus sabdarijfa var. SabdarijJa in Zabol region. Adv. Environ. Biol. 5: 6. 1156-1161. 13.Mohammadi, S. and Azizi, M. 2015. Effects of different levels of Farmax nano fertilizer and foliar spraying time on growth and effective substance of German chamomile (Matricaria recutita). J. Hort. Sci. 28: 4. 50-65. (In Persian) 14.Molavi, H., Mohamadi, M. and Liaghat, A. 2011. The effect of salt water during growth on corn yield and soil salinity profiles. Sci. Irrig. Eng. 3: 35. 11-18. (In Persian) 15.Parsaiemehr, N., Ghanbari1, A. and Dahmardeh, M. 2014. The effects of methanol foliar and manure on quantitative and qualitative yield of roselle (Hibiscus sabdariffa L.) at different plant density. Crop Sci. Res. Dry Land. 1: 1. 47-69. (In Persian) 16.Raeisisarbijan, A.R. and Zaherara, T. 2015. The effect of nitrogen spraying and zinc application on quality parameters of Roselle. 2th National Conference of Medicinal Plants and Sustainable Agriculture. University of Hamedan. (In Persian) 17.Sharma, D.P., Rao, K.V.G., Singh, K.N., Kumbhare, P.S. and Asterbaan, R.J. 1994. Conjunctive use of saline and non-saline irrigation waters in semi-arid regions. Irrig. Sci. 15: 25-33. 18.Zarei, M.H., Tabatabaei, H., Shaian Nejad, M. and Beigiharachgani, H. 2007. Distribution of salinity in the soil profile under three irrigation trait of lands in the East land of Isfahan. J. Agric. Sci. 3: 2. 196-206. (In Persian) | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,000 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,200 |
||
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب