
تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 622 |
تعداد مقالات | 6,489 |
تعداد مشاهده مقاله | 8,606,587 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,199,348 |
بررسی چند شکلی ژن گیرنده هورمون گرلین و ارتباط آن با پارامترهای خونی و صفات لاشه در گوسفندان نژاد زل و شال | ||
نشریه پژوهش در نشخوار کنندگان | ||
مقاله 2، دوره 6، شماره 1، خرداد 1397، صفحه 17-30 اصل مقاله (526.21 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22069/ejrr.2018.10018.1412 | ||
نویسندگان | ||
مهدی عباسی فیروزجایی1؛ حسن مهربانی یگانه1؛ حسین مرادی شهر بابک* 1؛ رسول خدابخش زاده2 | ||
1دانشگاه تهران | ||
2دانشگاه شهید باهنر کرمان | ||
چکیده | ||
سابقه و هدف: انتخاب ژنتیکی بر اساس ژنهای منحصر بفرد یک روش مطمئن برای بهبود ژنتیکی صفات مهم اقتصادی در حیوانات اهلی میباشد. گیرنده هورمون گرلین (GHSR ) به وسیله معده ترشح میشود که دو نقش مهم، تحریک ترشح هورمون رشد و تحریک مصرف خوراک دارد. در این پژوهش ارتباط چند شکلی ژن GHSR با پارامترهای خونی و صفات لاشه در گوسفندان نژاد زل و شال با استفاده از روش PCR -SSCP و توالییابی محصولات PCR مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روشها: استخراج DNAاز 51 نمونه بافت چربی به روش فنل کلروفرم انجام گرفت. قطعه 452 جفت بازی از اگزون 2 ژن GHSR با استفاده از یک جفت آغازگر اختصاصی طراحی شده مورد تکثیر قرارگرفت. برای مشاهده چند شکلی فضایی تک رشتهای (SSCP) محصولات PCR از ژل اکریل آمید 12% و رنگ آمیزی نیترات نقره استفاده گردید. پس از توالییابی مشخص گردید یک چندشکلی تک نوکلئوتیدی (SNP ) در این ژن در موقعیت نوکلئوتیدی باز 3278 تبدیلT به C رخ داده که برای اولین بار در این مطالعه شناسایی شد. در این تحقیق پس از تعیین ژنوتیپ تک تک دامها برای جایگاه ژن GHSR این اطلاعات به همراه دادههای مربوط به صفات مورد بررسی وارد برنامه SAS 9.1 شده و توسط رویه GLM تجزیه شدند. یافتهها: اثر این SNP بر صفات قرمزی گوشت ( 05/0>P)، pH لاشه (002/0>P) در نژاد زل و شال معنیدار بود و ژنوتیپ CT نسبت به ژنوتیپ TT تاثیر بیشتری بر صفت قرمزی گوشت و pH لاشه داشت. همچنین اثر این SNP بر خاکستر نمونه (06/0>P) معنی دار بود و ژنوتیپ CT نسبت به ژنوتیپ CC ژنوتیپ مطلوب تری بود. نتایح نشان داد که جنسیت اثر معنی داری روی وزن گرم لاشه (P<0/0001)، بازده لاشه (P<0/04)، PH (P<0/01)، نیروی برشی (P<0/001)، ظرفیت نگهداری آب درروز اول(P<0/05)، LDL(P<0/02)، درجه زردی (P<0/0001)، درجه روشنایی (P<0/007) داشت. مقایسه میانگین حداقل مربعات اثر جنس بر وزن گرم لاشه در سطح (P<0/0008)، pH (P<0/01)، ظرفیت نگهداری آب در روز اول در سطح (P<0/05) و LDL در سطح (P<0/02) اثر معنیدار بود. جنس نر بر وزن گرم لاشه و ظرفیت نگهداری آب در روز اول دارای اثر بیشتر و جنس ماده بر LDL، درجه زردی گوشت و درجه قرمزی گوشت دارای اثر بیشتری بود. در این پژوهش ارتباط معنیداری بین ژنوتیپهای مذکور با اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع در نژاد زل و شال مشاهده نشد. نتیجه گیری: نتایج این مطالعه نشان میدهد که ژن گیرنده هورمون گرلین (GHSR) به عنوان یک نشانگر ژنتیکی میتواند کاندید مناسبی برای انتخاب صفات رنگ قرمزی گوشت و اسیدیته گوشت در نژادهای زل و شال باشد. | ||
کلیدواژهها | ||
چند شکلی؛ گوسفندان زل و شال؛ پارامترهای خونی؛ صفات لاشه؛ ژن GHSR | ||
مراجع | ||
1. Abdullah, A.Y., and Qudsieh, R.I. 2009. Effect of slaughter weight and ageing time on the quality of meat from Awassi ram lambs. Meat Science. 82: 3.309-316. 2. Aly, M. 2012. Association variations of the polymorphism at Calpastatin (CAST) and Stearoyl-Coa desaturase (SCD) with Functional traits and Meat fatty acids profile in Lori Bakhtiari, Zell and Shawl sheep breeds. Master's thesis in the field of Genetics and Animal Breeding, Department of Animal Science, University College of Agriculture and Natural Resources, University of Tehran. Karaj. (In Persian) 3. Bahrami, A., Miraei-Ashtiani, S.R., and Mehrabani-Yeganeh, H. 2012. Associations of growth hormone secretagogue receptor (GHSR) genes polymorphisms and protein structure changes with carcass traits in sheep. Gene. 505: 2.379–383. 4. Bassam, B.J., Anolles, G.C., and Gresshoff, P.M. 1991. Fast and sensitive silver staining of DNA in polyacrylamide gels. Analytical Biochemistry. 196: 1.80-83. 5. Date, Y., Nakazato, M., Hashiguchi, S., Dezaki, K., Mondal, M.S., and Hosoda, H. 2002. Ghrelin is present in pancreatic alpha cells of human and rat stimulates insulin. Secretion Diabetes. 51: 1.124-9. 6. Dickin, J.C., Thue, T.D., and Buchanan, F.C. 2004. An alternative splice site in ghrelin is missing in ruminants. Animal genetics. 35: 5.411-412. 7. García-Fernández, M., Gutiérrez-Gil, B., García-Gámez, E., and Arranz, J.J. 2009. Genetic variability of the Stearoyl-CoA desaturase gene in sheep. Molecular and cellular probes. 23: 2.107-111. 8. Gomez-Raya, L., Olsen, H.G., Lingaas, F., Klungl, H., Våge, D.I., Olsaker, I., and Lien, S. 2002. The use of genetic markers to measure genomic response to selection in livestock. Genetics. 162: 3.1381-1388. 9. Hosoda, H., Kojima, M., and Kangawa, K. 2006. Biological, physiological, and pharmacological aspects of ghrelin. Journal of Pharmaceutical Sciences. 100: 5. 398–410. 10. Kojima, M., Hosoda, H., Date, Y., Nakazato, M., Matsuo, H., and Kangawa, K. 1999. Ghrelin is a growth-hormone-releasing acylated peptide from stomach. Nature. 402: 6762.656-660. 11. Kojima, M., and Kangawa, K. 2005. Ghrelin: structure and function. Physiological Reviews. 85: 2. 495-522. 12. Loparev, V.N., Cartas, M.A., Monken, C.E., Velpandi, A., and Srinivasan, A. 1991. An efficient and simple method of DNA extraction from whole blood and cell lines to identify infectious agents. Journal of virological methods. 34: 1.105-112. 13. Murray, C.D., Martin, N.M., Patterson, M., Taylor, S.A., Ghatei, M.A., Kamm, M.A., Johnston, C., Bloom, S.R., and Emmanuel, A.V. 2005. Ghrelin enhances gastric emptying in diabetic gastroparesis: A double blind, placebo controlled, crossover study. Gut. 54: 12.1693–1698. 14. Žgur, S., Cividini, A., Kompan, D., and Birtič, D. 2003. The effect of live weight at slaughter and sex on lambs carcass traits and meat characteristics. Agriculturae Conspectus Scientificus (ACS). 68: 3.155-159. 15. SAS Institute. 2000. SAS Institute Inc., Cary. 16. Sherman, E.L., Nkrumah, J.D., Murdoch, B.M., Li, C., Wang, Z., Fu, A., and Moore, S.S. 2008. Polymorphisms and haplotypes in the bovine neuropeptide Y, growth hormone receptor, ghrelin, insulin-like growth factor 2, and uncoupling proteins 2 and 3 genes and their associations with measures of growth, performance, feed efficiency, and carcass merit in beef cattle. Journal of Animal Science. 86: 1.1-16. 17. Ukkola, O., Ravussin, E., Jacobson, P., Snyder, E.E., Chagnon, M., Sjostrom, L., and Bouchard, C. 2001. Rapid communications: mutations in the preproghrelin/ghrelin gene associated with obesity in humans. The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. 86: 8.3996-3999. 18. Zhang, B., Chen, H., Guo, Y., Zhang, L., Zhao, M., and Lan, X. 2009. Associations of polymorphism within the GHSR gene with growth traits in Nanyang cattle. Molecular biology reports. 36: 8.2259-2263. 19. Zhang, S.X., Farouk, M.M., Young, O.A., Wieliczko, K.J., and Podmore, C. 2005.Functional stability of frozen normal and high pH beef. Meat Science. 69: 4.765–772. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 371 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 295 |