
تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 622 |
تعداد مقالات | 6,501 |
تعداد مشاهده مقاله | 8,616,459 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,206,375 |
اثر تغذیه طولانی مدت شیر انتقالی بر مصرف مواد مغذی ، رفتار مصرف خوراک و الگوی نشخوار گوسالههای شیرخوار هلشتاین | ||
نشریه پژوهش در نشخوار کنندگان | ||
مقاله 7، دوره 10، شماره 1، خرداد 1401، صفحه 103-118 اصل مقاله (783.08 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22069/ejrr.2022.19742.1825 | ||
نویسندگان | ||
مالک بهادری مقدم1؛ شهریار کارگر* 2؛ علیرضا محمودی1؛ حجت فروغی3؛ میثم کنعانی1؛ گلناز تاسلی4 | ||
1دانشآموخته کارشناسیارشد، بخش علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، | ||
2دانشیار بخش علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، | ||
3دانشآموخته کارشناسیارشد، هنرستان کشاورزی ساجد خیارک، ناحیه 1 آموزش و پرورش استان اردبیل، اردبیل، ایران. | ||
4استادیار ، بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان چهارمحال و بختیاری. سازمان تحقیقات،آموزش و ترویج کشاورزی. شهرکرد، ایران. | ||
چکیده | ||
سابقه و هدف: شیر خام کاملترین خوراک در تغذیه گوسالههای شیرخوار است، اما با توجه به هزینههای تمام شده استفاده از خوراکهای مایع ارزانتر مانند جایگزینهای شیر، آغوز اضافی، شیر انتقالی و شیر ضایعاتی در تغذیه گوساله باعث حداکثر سوددهی میشود. در این پژوهش اثر جایگزینی شیر انتقالی به جای شیر حذفی (شیر ضایعاتی، آنتیبیوتیکی) بر مصرف مواد مغذی و رفتار خوراک و الگوی نشخوار گوسالههای شیری هلشتاین بررسی شد. مواد و روشها: تعداد 84 رأس گوساله نوزاد ماده هلشتاین ابتدا از روز سوم تولد با میانگین وزنی 56/0 ± 8/35 کیلوگرم به طور تصادفی به چهار گروه تقسیم شدند. تیمارهای آزمایشی شامل 1- گروه شاهد که شش لیتر شیرضایعاتی روزانه دریافت میکردند، 2- گروه نیم لیتر شیر انتقالی به همراه پنج و نیم لیتر شیر ضایعاتی، 3- گروه یک لیتر شیر انتقالی به همراه پنج لیتر شیر ضایعاتی و 4- گروه دو لیتر شیر انتقالی به همراه چهار لیتر شیر ضایعاتی. که هر چهار گروه به مدت 21 روز تغذیه شدند. پس از آن تا پایان 60 روزگی همهی گروهها تنها شش لیتر شیر ضایعاتی دریافت نمودند. مصرف روزانه خوراک، الگوی مصرف اندازه ذرات خوراک آغازین و شاخص انتخاب اندازهگیری و رفتارهای خوراک خوردن ثبت شد. یافتهها: نتایج نشان داد که برهمکنش دوره و سطح شیر انتقالی و نیز عامل سطح شیر انتقالی اثری بر مصرف مواد مغذی خوراک آغازین نداشت. اما مصرف ماده خشک، پروتئین خام، الیاف نامحلول در شوینده خنثی، کربوهیدراتهای غیر الیافی و چربی خام خوراک آغازین در تمام گروههای آزمایشی در دوره پس از شیرگیری بیشتر از دوره پیش از شیرگیری بود. دادههای شاخص انتخاب نشان داد که گوسالهها ذرات خوراک با اندازه 36/2 میلیمتر را بیشتر از سایر ذرات الک انتخاب کردند و گوسالههای تیمار شاهد بالاترین رقم این انتخاب را به خود اختصاص دادند. بین گروههای آزمایشی تفاوت معنیداری در میزان مصرف مواد مغذی در سطح الکهای مختلف وجود نداشت. برهمکنش دوره و سطح شیر انتقالی اثری بر رفتار و الگوی مصرف خوراک و نشخوار نداشت، اما فاصله بین وعده غذایی خوردن خوراک تحت تأثیر دوره و سطح شیر انتقالی قرار گرفت، بهنحوی که گوسالههای تغذیه شده با یک لیتر شیر انتقالی بیشترین فاصله بین وعده غذایی را به خود اختصاص دادند. همچنین، گوسالههای تغذیه شده با دو لیتر شیر انتقالی بیشترین زمان خوردن را داشتند. نتیجهگیری: یافتههای این آزمایش نشان داد میتوان از شیر انتقالی به عنوان جایگزین شیر در جیرههای گوسالههای شیری استفاده کرد، بدون این که بر مصرف ماده خشک و رفتار خوردن اثر منفی داشته باشد. | ||
کلیدواژهها | ||
انتخاب خوراک؛ شیر انتقالی؛ گوساله شیری؛ نشخوار | ||
مراجع | ||
6.Castells, L., Bach A., Araujo, G., Montoro, C., and Terré, M. 2012. Effect of different forage sources on performance and feeding behavior of Holstein calves. Journal of Dairy Science, 95:286–293.
7.Conneely, M., Berry, D.R., Murphy, J.P., Lorenz, I., Doherty, M.L. and Kennedy, E. 2014. Effect of feeding colostrum at different volumes and subsequent number of transition milk feeds on the serum immunoglobulin G concentration and health status of dairy calves. Journal of Dairy Science, 97: 6991–7000.
19.Leonardi, C. and Armentano, L.E. 2003. Effect of quantity, quality, and length of alfalfa hay on selective consumption by dairy cows. Journal of Dairy Science, 86:557–564.
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 522 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 348 |