آمار

تعداد نشریات13
تعداد شماره‌ها660
تعداد مقالات6,885
تعداد مشاهده مقاله10,040,328
تعداد دریافت فایل اصل مقاله9,327,891
روشنی, یونس, رضایی, مسعود, حسینی, سید فخرالدین, پزشک, سمانه. (1401). مقایسه خواص آنتی اکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده و فرکشن های پپتیدی تهیه شده از تخمک ماهی سفید (Rutilus frisii kutum). , 11(1), 69-80. doi: 10.22069/japu.2022.19793.1625
یونس روشنی; مسعود رضایی; سید فخرالدین حسینی; سمانه پزشک. "مقایسه خواص آنتی اکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده و فرکشن های پپتیدی تهیه شده از تخمک ماهی سفید (Rutilus frisii kutum)". , 11, 1, 1401, 69-80. doi: 10.22069/japu.2022.19793.1625
روشنی, یونس, رضایی, مسعود, حسینی, سید فخرالدین, پزشک, سمانه. (1401). 'مقایسه خواص آنتی اکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده و فرکشن های پپتیدی تهیه شده از تخمک ماهی سفید (Rutilus frisii kutum)', , 11(1), pp. 69-80. doi: 10.22069/japu.2022.19793.1625
روشنی, یونس, رضایی, مسعود, حسینی, سید فخرالدین, پزشک, سمانه. مقایسه خواص آنتی اکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده و فرکشن های پپتیدی تهیه شده از تخمک ماهی سفید (Rutilus frisii kutum). , 1401; 11(1): 69-80. doi: 10.22069/japu.2022.19793.1625


سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب