| تعداد نشریات | 13 |
| تعداد شمارهها | 656 |
| تعداد مقالات | 6,849 |
| تعداد مشاهده مقاله | 9,873,568 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 9,238,416 |
فعالیت آنتی اکسیدانی و ضدمیک روبی عصاره فنولی برگ گیاهان شاتوت(Morus indica L.) و نعنا (Mentha spicata L.) | ||
| نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی | ||
| مقاله 5، دوره 3، شماره 1، خرداد 1390، صفحه 63-76 اصل مقاله (229.18 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل علمی پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,242 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 380 |
||