دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

 آمار

تعداد نشریات14
تعداد شماره‌ها674
تعداد مقالات7,006
تعداد مشاهده مقاله10,318,173
تعداد دریافت فایل اصل مقاله9,516,962
علمی, حسن, ناصریان, عباسعلی, طهماسبی, عبدالمنصور. (1399). تأثیر دانه کلزا و کتان بر قابلیت هضم و برخی فراسنجه‌های خونی میش‌های کردی در دوره پس از زایش. , 8(1), 63-76. doi: 10.22069/ejrr.2020.17420.1725
حسن علمی; عباسعلی ناصریان; عبدالمنصور طهماسبی. "تأثیر دانه کلزا و کتان بر قابلیت هضم و برخی فراسنجه‌های خونی میش‌های کردی در دوره پس از زایش". , 8, 1, 1399, 63-76. doi: 10.22069/ejrr.2020.17420.1725
علمی, حسن, ناصریان, عباسعلی, طهماسبی, عبدالمنصور. (1399). 'تأثیر دانه کلزا و کتان بر قابلیت هضم و برخی فراسنجه‌های خونی میش‌های کردی در دوره پس از زایش', , 8(1), pp. 63-76. doi: 10.22069/ejrr.2020.17420.1725
علمی, حسن, ناصریان, عباسعلی, طهماسبی, عبدالمنصور. تأثیر دانه کلزا و کتان بر قابلیت هضم و برخی فراسنجه‌های خونی میش‌های کردی در دوره پس از زایش. , 1399; 8(1): 63-76. doi: 10.22069/ejrr.2020.17420.1725

تأثیر دانه کلزا و کتان بر قابلیت هضم و برخی فراسنجه‌های خونی میش‌های کردی در دوره پس از زایش

نشریه پژوهش‌ در نشخوار کنندگان
دوره 8، شماره 1، خرداد 1399، صفحه 63-76    اصل مقاله (680.8 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22069/ejrr.2020.17420.1725
نویسندگان
حسن علمی* 1؛ عباسعلی ناصریان2؛ عبدالمنصور طهماسبی2
1محقق ، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خرسان شمالی، سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران
2استاد، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
چکیده
سابقه و هدف: مشخص شده که استفاده از چربی در جیره باعث بهبود عملکرد تولید مثلی و شیردهی می‌گردد. بنابراین این آزمایش به منظور بررسی اثرات افزودن دانه کتان و کلزا به جیره میش‌های کردی، بر پاسخ قابلیت هضم مواد مغذی، برخی متابولیت‌ها و هورمون‌های خونی پس از زایش انجام شد.
مواد و روش: این طرح در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. تیمارها شامل 1) جیره بدون دانه روغنی 2) جیره حاوی 6% ماده خشک دانه کلزا 3) جیره حاوی 6% ماده خشک دانه کتان 4) جیره حاوی 3% ماده خشک دانه کتان و 3% ماده خشک دانه کلزا بود. قابلیت هضم خوراک طبق روش ونکولن و یانگ (1977) محاسبه شد. نمونه‌گیری خون در هفته‌های 5، 3 و 1 بعد از زایش برای بررسی متابولیت‌ها و هورمون‌های خون انجام شد. مایع شکمبه از راه دهان به وسیله یک لوله که انتهای آن دارای سوراخ‌های متعددی بود، توسط دستگاه مکنده اخذگردید. تجزیه و تحلیل آماری داده‌ها، با استفاده از رویه GLM نرم افزار آماری SAS انجام گردید. میانگین داده‌های آزمایش با آزمون توکی-کرامر و در سطح معنی‌داری پنج و یک درصد مقایسه شد.
نتایج: نتایج نشان داد تأثیر تیمارها بر pH شکمبه در دوره بعد از زایش در سطح 5 درصد معنی‌دار بود، به طوری‌که بیشترین pH مربوط به تیمار دارای دانه کلزا (60/6) بوده است. میزان گلوکز خون در همه دوره های پس از زایش (1، 3 و 5 هفته) به طور معنی‌داری در تیمارهای دانه‌های روغنی افزایش یافت (01/0P<). بیشترین میزان گلوکز مربوط به تیمار دانه کلزا در هفته پنجم زایشmg/dl) 90/90) بوده است. میزان کلسترول خون در هر سه دوره در تیمارهای دانه‌های روغنی به طور معنی‌داری افزایش یافت و بیشترین میزان کلسترول مربوط به تیمار یک هفته بعد از زایش در ترکیب کلزا و کتان mg/dl) 85) بوده است (01/0P<). میزان انسولین در تیمار کلزا در هفته سوم و پنجم به طور معنی‌داری افزایش یافت (01/0P<). در بین فاکتورهای قابلیت هضم، ماده خشک در تیمارهای دانه‌های روغنی افزایش یافت و بیشترین میزان ماده خشک در تیمار مخلوط کتان و کلزا (42/54) بوده است (05/0P<). میزان NDF در تیمارهای دانه‌‌های روغنی به طور معنی‌داری کاهش یافت و کمترین میزان NDF در تیمار دانه کلزا (52/45) بوده است (05/0P<).
نتیجه‌گیری: نتیجه گیری کلی حاصل از این تحقیق نشان داد که استفاده از دانه‌های روغنی کتان، کلزا و ترکیب این دو باعث بهبود قابلیت هضم شده و تاثیر مثبت درفرانسجه‌های خونی در دوره پس از زایش داشته است. بنابراین توصیه می‌شود از جیره حاوی 3 درصد ماده خشک دانه کتان و 3 درصد ماده خشک دانه کلزا در دروه پس از زایش استفاده گردد.
کلیدواژه‌ها
دانه کتان؛ دانه کلزا؛ عملکرد؛ میش کردی
مراجع
  1. Akbarinejad, V.A. Niasari-Naslaji, H. Mahmoudzadeh, and Mohajer, M. 2012. Effects of diets enriched in different sources of fatty acids on reproductive performance of Zel sheep. Iranian Journal of Veterinai Research, 4 (41): 310-316. (In Persian).
  2. 1990. Official Methods of Analysis. 15th ed. Assoc. Office. Anal. Chem. Washington. DC.
  3. Aranda-Avila, I., Herrera-Camacho, J., Ake-Lopez, J.R., Delgado-Leon, R.A. and Ku-Vera, J.C. 2010. Effect of supplementation with corn oil on postpartum ovarian activity. Pregnancy rate and serum concentration of
    progesterone and lipid metabolites in F1 (Bos-taurus × Bos-indicus) cows. Journal of Tropical Aanimal Health and Production. 42: 1435–1440.
  4. Asadollahi, S., Erfanimajed, N., Sari, M., Chaji. M. and Mamouei. M. 2015. Effect of replacing barley starch by beet pulp and addition of the roasted canola seed on reticulo- rumen histology tissue and fermentation parameters of lambs fed by high concentrate diets. Iranian Veterinary Journal. 11(2): 1-19 (In Persian).
  5. Bell, A.W. 1995. Use of Ruminants to Study Regulation of Nutrient Partitioning During Pregnancy and Lactation. In M. Ivan (ed.). Animal Science Research and Development:
    Moving Toward a New Century. Minister of Supply and Services Canada. Ottawa. Pp: 41–62.
  6. BorkوR., Schroede, J.W., Lardy, G.P., Vonnahme. K.A., Bauer. M.L., Buchanan. D.S., Shaver. R.D. and Frick. .P.M. 2010. Effect of feeding rolled flaxseed on milk fatty acid profiles and reproductive performance of dairy cows. Journal of Animal Science. 88 (11):3739–3748.
  7. Byers,M. and Schelling, G.T. 1988. Lipids in Ruminant Nutrition. In: D.C. Church (Ed.) the Ruminant Animal. Journal of Digestive P1ivsio1gv and Nutrition. Pp: 298-310.
  8. Chashnidel,, Aghajani, M.H., Dirandeh, E. 2017. Effects of different source of oilseeds on reproductive perforniance of Zell ewes. Animal Science Journal (Pajouhesh & Sazandegi). 111: 35-44. (In Persian).
  9. Cheraghi-Kamalan,, KazemiBonchenari, M., Kalantar, M. and Mirzaei, M. 2019. Effect of increased energy level with dietary mixed soy-oi or soybean seeds as roasted or extruded on performance and oil availability in growing Holstein male calves. Animal Science Journal (Pajouhesh & Sazandegi) 121: 3-14. (In Persian).
  10. Daghigh Kia, and Rahbar, B. 2012. Effect of fat supplementation in flushing diets on reproductive performance blood metabolites and hormones in Ghezel breed ewes. Jornal of Animal Science Researcher. 22 (2): 147-160. (In Persian).
  11. Daghigh Kia,, Aslani Kordkand, Gh.R. Moghadam, Gh. A., Alijani, S. and Khani, A.H. 2012. The effect of flaxseed and soybean on the diet of flushing of reproductive performance of Moghani sheep out of the breeding season. Journal of Animal Science Research. 23(2): 174-184. (In Persian).
  12. Dang Van,, Bejarano, C., Mignolet, L.E., Coulmier, D., Froidmont, E., Larondelle. Y. and Focant. M. 2011. Effectiveness of extruded rapeseed associated with an alfalfa protein concentrate in enhancing the bovine milk fatty acid composition. Journal of Dairy Science. 94 (8): 4005-4015.
  13. Dayani,, Ghorbani, G., Alikhani, M., Rahmani, H. 2004.  Effects of a diet containing whole cottonseed on rumen protozoal population and fermentation parameters in sheep. Iran Agricultural Research.  23(1): 71-93.
  14. Dirandeh,, Towhidi, A., Zeinoaldini, S., Ganjkhanlou. ,M., Ansari Pirsaraei, Z. and Fouladi-Nashta, A. 2013. Effects of different polyunsaturated fatty acid supplementations during the postpartum periods of early lactating dairy cows on milk yield, metabolic responses, and reproductive performances. Journal of Animal Science. 91: 713–721.
  15. Drackley,K. Klusmeyer, T.H., Trus,. A.M. and Clark, J.H. 1992. Infusion of long-chain fatty acids varying in saturation and chain length into the abomasum of lactating dairy cows. Journal of Dairy Science. 75: 1517–1526.
  16. Drackley,K. 1999. ADSA Foundation Scholar Award. Biology of dairy cows during the transition period: the linaifrontier. Journal of Science of the Total Environment. 82: 2259-2273.
  17. Drackley,K. 2001. Overton TR and Douglas GN Adaptations of glucose and long-chain fatty acid metabolism in liver of dairy cows during the periparturient period. Journal of Dairy Science. 84: 100-112.
  18. Funston, R.N. 2004. Fat supplementation and reproduction in beef females. Journal of Animal Science. 82(13): 154-161.
  19. Ghorbani,, Taymoori-Yanesari, A. and Jafari-Sayyadi, A. 2016. Effects of replacement of sesame meal with soy bean meal on intake digestibility rumen characteristics chewing activity. performance and carcass composition of lambs. Journal of Ruminant Research. 4(2): 145-170. (In Persian).
  20. Gonthier,, Mustafa, A.F., Berthiaume. R., Petit. H.V., Martineau. R. and Ouellet. D.R. 2004. Effects of feeding micronized and extruded flaxseed on ruminai fermentation and nutrient utilization by dairy cows. Journal of Dairy Science. 87: 1854-1863.
  21. Gonthier,, Mustafa, A.F., Ouellet, D.R., Chouinard. P.Y., Berthiaume, R. and Petit, H.V. 2005. Feeding micronized and extruded flaxseed to dairy cows: Effects on blood parameters and milk fatty acid composition. Journal of Dairy Science. 88: 748-756.
  22. Hashemzadeh Sigari,, Ghorbani, Gh. Khorosh, M. 2014. The effect of different sources of essential fatty acids on glucose function and metabolism in dairy cows during the transition period. Iranian Journal of Veterinary Clinical Sciences. 8 (1): 17-26.
  23. Hess,W., Moss. G. E. and Rule, D.C. 2008. A decade of developments in the area of fat supplementation research with beef cattle and sheep. Journal of Animal Science. 86: 188-204.
  24. Ivan,, Petit, H.V., Chiquette, J. and Wright. A.D.G. 2013. Rumen fermentation and microbial population in lactating dairy cows receiving diets containing oilseeds rich in C-18 fatty acids. British Journal of Nutrition. 109: 1211–1218.
  25. Jahani-Moghadam,, Mahjoub, E. and Dirandeh, E. 2015. Effect of linseed feeding on blood metabolites. incidence of cystic follicles and productive and reproductive performance in fresh Holstein dairy cows. Journal of Dairy Science. 98: 1828–1835.
  26. Karimzadeh, and Gholami, M. 2010. Benefits and applications of heat-treated canola pellet meal in Dairy Cattle. 3rd International Seminar on Oilseeds and Edible Oils. Coordination Center for Knowledge and Industry of Oilseeds. (In Persian).
  27. Mazareia,, Mirzaei Aghjehgheshlaghb, F., Fathi Achachloueic, B., Mahdavid, A. and Narenji Sanie, R. 2017. The effects of supplementing fat sources (extruded flaxseed and CLA) in Dairy Ghezel ewes diet on milk composition. 5th natioal & 1st international conference on organic vs.conventional. Ardebil. University of Ardebil. (In Persian).
  28. Mustafa,F., Gonthier, C., and
    Ouellet, D.R. 2003. Effects of extrusion of flaxseed on ruminal and postruminal nutrient digestibilities. Archives of Animal Nutrition. 57(6): 455-463.
  29. 2001. Nutrient Requirements of Dairy Cattle. 7th rev. ed. Natl .Acad. Press, Washington, DC.
  30. Pashaei, S., Ghoorchi, T. and Yamchi, A. 2015. Effect of unsaturated fatty acid sources in diets containing different energy and protein levels on growth performan. Jornal of Ruminant Research. 2(4): 103-121.
  31. Paya, H., Taghizadeh. A., Janmohammadi. H., Moghadam. A. and Hosseinkhani. A. Protozoa population and production of microbial protein in sheep fed microwave irradiated safflower seed . Journal of Ruminant Research. 3(3): 34-19. (In Persian).
  32. Sandrock, C.M., Armentano, L.E., Thomas. D.L. and Berget. Y.M. 2009. Effect of protein degradability on milk production of dairy ewes. Journal of  Dairy Science. 92: 4507-4513.
  33. Schroeder, J.W., Bauer, M.L. and Bork. N.R. 2014. Effect of flaxseed physical form on digestibility of lactation diets fed to Holstein steers. Journal of Dairy Science. 97: 5718–5728.
  34. Shahi, M and Ghoorchi, T. 2017. Effect of different levels of whole cottonseed on production, milk composition, digestibility and blood parameters of Montebeliard breed lactating cows. Iranian Journal of Animal Science Research. 8(4): 625-635. (In Persian).
  35. Smith, F.E. and Murphy, T.A. 1993. Analysis of Rumen Ammonia and Blood Urea Nitrogen.  liferaydemo.unl.edu.
  36. Thomas, M.G., Bao, B. and Williams, G.L. 1997. Dietary fats varying in their fatty acid composition differentially influence follicular growth in cows fed isoenergetic diets. Journal of Animal Science .75: 2512-2519.
  37. Van Keoulen, V., and Young, B.H. 1977. Evaluation of acid-insoluble ash as natural marker in ruminant digestibility studies. Journal of Animal Science. 26: 119-135.
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 941
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 403


سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب