آمار

تعداد نشریات14
تعداد شماره‌ها688
تعداد مقالات7,127
تعداد مشاهده مقاله11,349,429
تعداد دریافت فایل اصل مقاله10,284,034
حسینی شکرابی, سید پژمان, کریمیان, کوروش, شمسایی مهرجان, مهدی, نوغانی, فاطمه. (1399). اثر مواد پرکننده مختلف بر برخی شاخص‌های فیزیکوشیمیایی و حسی کنسرو ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss). , 9(4), 45-62. doi: 10.22069/japu.2021.18134.1543
سید پژمان حسینی شکرابی; کوروش کریمیان; مهدی شمسایی مهرجان; فاطمه نوغانی. "اثر مواد پرکننده مختلف بر برخی شاخص‌های فیزیکوشیمیایی و حسی کنسرو ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)". , 9, 4, 1399, 45-62. doi: 10.22069/japu.2021.18134.1543
حسینی شکرابی, سید پژمان, کریمیان, کوروش, شمسایی مهرجان, مهدی, نوغانی, فاطمه. (1399). 'اثر مواد پرکننده مختلف بر برخی شاخص‌های فیزیکوشیمیایی و حسی کنسرو ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)', , 9(4), pp. 45-62. doi: 10.22069/japu.2021.18134.1543
حسینی شکرابی, سید پژمان, کریمیان, کوروش, شمسایی مهرجان, مهدی, نوغانی, فاطمه. اثر مواد پرکننده مختلف بر برخی شاخص‌های فیزیکوشیمیایی و حسی کنسرو ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss). , 1399; 9(4): 45-62. doi: 10.22069/japu.2021.18134.1543


سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب