آمار

تعداد نشریات14
تعداد شماره‌ها689
تعداد مقالات7,127
تعداد مشاهده مقاله11,356,416
تعداد دریافت فایل اصل مقاله10,289,570
جوینده, حسین, علیزاده بهبهانی, بهروز, نوشاد, محمد, صفاری سامانی, الناز. (1401). تأثیر آنزیم ترانس‌گلوتامیناز بر برخی ویژگی‌های ماست چکیده تهیه ‌شده از مخلوط شیر گاو و گاومیش. , 14(2), 17-34. doi: 10.22069/ejfpp.2022.19609.1681
حسین جوینده; بهروز علیزاده بهبهانی; محمد نوشاد; الناز صفاری سامانی. "تأثیر آنزیم ترانس‌گلوتامیناز بر برخی ویژگی‌های ماست چکیده تهیه ‌شده از مخلوط شیر گاو و گاومیش". , 14, 2, 1401, 17-34. doi: 10.22069/ejfpp.2022.19609.1681
جوینده, حسین, علیزاده بهبهانی, بهروز, نوشاد, محمد, صفاری سامانی, الناز. (1401). 'تأثیر آنزیم ترانس‌گلوتامیناز بر برخی ویژگی‌های ماست چکیده تهیه ‌شده از مخلوط شیر گاو و گاومیش', , 14(2), pp. 17-34. doi: 10.22069/ejfpp.2022.19609.1681
جوینده, حسین, علیزاده بهبهانی, بهروز, نوشاد, محمد, صفاری سامانی, الناز. تأثیر آنزیم ترانس‌گلوتامیناز بر برخی ویژگی‌های ماست چکیده تهیه ‌شده از مخلوط شیر گاو و گاومیش. , 1401; 14(2): 17-34. doi: 10.22069/ejfpp.2022.19609.1681


سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب