آمار

تعداد نشریات14
تعداد شماره‌ها688
تعداد مقالات7,127
تعداد مشاهده مقاله11,350,837
تعداد دریافت فایل اصل مقاله10,284,777
اسماعیل پور, مهرناز, کشاورز, زهرا. (1401). ارزیابی ویژگی های آنتی‌اکسیدانی و شیمیایی سس‌سالاد بالزامیک پایدار‌شده با صمغ فارسی. , 14(1), 73-90. doi: 10.22069/ejfpp.2021.18962.1657
مهرناز اسماعیل پور; زهرا کشاورز. "ارزیابی ویژگی های آنتی‌اکسیدانی و شیمیایی سس‌سالاد بالزامیک پایدار‌شده با صمغ فارسی". , 14, 1, 1401, 73-90. doi: 10.22069/ejfpp.2021.18962.1657
اسماعیل پور, مهرناز, کشاورز, زهرا. (1401). 'ارزیابی ویژگی های آنتی‌اکسیدانی و شیمیایی سس‌سالاد بالزامیک پایدار‌شده با صمغ فارسی', , 14(1), pp. 73-90. doi: 10.22069/ejfpp.2021.18962.1657
اسماعیل پور, مهرناز, کشاورز, زهرا. ارزیابی ویژگی های آنتی‌اکسیدانی و شیمیایی سس‌سالاد بالزامیک پایدار‌شده با صمغ فارسی. , 1401; 14(1): 73-90. doi: 10.22069/ejfpp.2021.18962.1657


سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب