
تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 626 |
تعداد مقالات | 6,517 |
تعداد مشاهده مقاله | 8,747,003 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,317,602 |
بررسی رفتارهای تغذیه ای و شاخص های رفاهی میـشهای ترکی-قشقایی در دو اقلیـم ییـلاق و قشـلاق در شرایط عشایری | ||
نشریه پژوهش در نشخوار کنندگان | ||
مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 22 بهمن 1403 اصل مقاله (1.11 M) | ||
نوع مقاله: مقاله کامل علمی- پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22069/ejrr.2024.22423.1953 | ||
نویسندگان | ||
مرتضی کردی* 1؛ آمنه شهبازیان2؛ امیر احمدپور2؛ موسی زرین2؛ فرهاد صمدیان2 | ||
1گروه علوم دامی دانشگاه یاسوج | ||
2گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه یاسوج، یاسوج، ایران | ||
چکیده | ||
سابقه و هدف: مهمترین منبع درآمد ایلات و عشایر را دامداری تشکیل میدهد که متاسفانه این منبع درآمد در سیستم پرورش عشایری بطور قابل توجهی تحت تأثیر شرایط آب و هوایی قرار میگیرد و به شدت بهرهوری تولیدات این سیستم پرورشی را بیثبات کرده است. در مناطق گرمسیری تنش گرمایی به عنوان مانع اصلی تولیدات دامی است، که رفاه عمومی دام، رشد، سوختوساز پروتئین، انرژی و تراز مواد معدنی، تولید مثل و تولید دام را به مخاطره میاندازد، و میتواند زیان اقتصادی قابل توجهی را به دنبال داشته باشد. اما مقدار شدت آثار تنش گرمایی بر حیوان، میتواند بسته به نوع گونه دام، نژاد و شرایط پرورش متفاوت باشد. از اینرو، تحقیق و بررسی بیشتری در زمینه تاثیر نوع اقلیم منطقه بر عملکرد دام به ویژه در سیستم وابسته به مراتع، لازم و ضروری بنظر میرسد. بنابراین، هدف این پژوهش، بررسی رفتارهای تغذیهای و تغییرات علائم حیاتی و فراسنجههای خونی در میشهای ترکی-قشقایی در دو اقلیم ییلاق و قشلاق در شرایط پروش عشایری بوده است. مواد و روشها: این آزمایش در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با دو تیمار (اقلیم قشلاقی و اقلیم ییلاقی) و تعداد تکرار برابر در هر تیمار (8 = n) در دو منطقه قشلاق (افزر شهرستان قیروکارزین استان فارس به عنوان قشلاق) و ییلاق (کمانه شهرستان سمیرم استان اصفهان به عنوان ییلاق) به مدت 21 روز؛ شامل 14 روز دوره عادتدهی و 7 روز نمونهگیری و با یک جیره یکسان انجام گرفت. بدین منظور، از 16 رأس میش شیرده ترکی-قشقایی با میانگین شکم زایش 21/0±81/2 (میانگین ± خطای استاندارد)، وزن زنده 84/0±81/44 کیلوگرم، تولید شیر 65/5±06/306 گرم و نمره بدنی 07/0±23/3 استفاده شد. در انتهای دوره آزمایش، زمان صرف شده برای فعالیتهای خوردن، و نشخوارکردن به مدت 24 ساعت و به فاصله هر 5 دقیقه بصورت چشمی، برای تمام دامها ثبت گردید. دمای رکتوم، دمای سطح پوست، نرخ تنفس، ضربان قلب، و نبض دامهای مورد مطالعه در روزهای نمونهگیری در ساعات 7:00 و 14:00 اندازهگیری شدند. خونگیری و سنجش فراسنجههای پلاسمایی در روزهای 1، 3 و 7 دوره نمونهگیری از همه میشها صورت گرفت. نتایج بهدست آمده با استفاده از رویه Mixed Model نرمافزار آماری SAS (9.1) انجام شد. مقایسه میانگینها با استفاده از آزمون Tukey Kramer صورت گرفت و (05/0≥P) بهعنوان سطح معنیداری مشخص شد. یافتهها: در این مطالعه مشخص شد که نوع اقلیم بر رفتارهای تغذیهای میشها اثر گذار بوده، بطوری که مدت زمان خوردن، نشخوار، و جویدن میشها در اقلیم قشلاقی نسبت به اقلیم ییلاق بطور معنیداری کمتر بوده است (0۵/0>P). همچنین نتایج نشان دادند که دمای پوست، دمای رکتوم، نرخ تنفس، و نرخ ضربان قلب میشها، متأثر از زمان نمونهبرداری و اقلیم، دستخوش تغییر قرار گرفتند (05/0≥P)؛ به طوری که با افزایش شاخص حرارتی-رطوبتی (THI) مقادیر این فراسنجهها افزایش یافت. سطوح اسیدهای چرب غیراستریفیه و هورمونهای تیروئیدی (T3 و T4) در میشهای نگهداری شده در قشلاق به طور معنیداری پایینتر از گوسفندان واقع در اقلیم ییلاق بود (05/0>P). همچنین فعالیت آنزیمهای آلانین آمینوترانسفراز و گاماگلوتامیل ترانسفراز در سرم میشهای واقع در ییلاق به طور معنیداری (05/0>P) از سطوح این متغیرها در میشهای واقع در قشلاق بالاتر بوده است. نتیجهگیری: نتایج این مطالعه نشان دادند که شرایط گرم و مرطوب اقلیم قشلاق بر رفتارهای تغذیهای و فراسنجههای رفاهی میشها، اثرات نامطلوبی داشته، که این اثرات با تغییر برخی از فراسنجههای خونی نیز همراه بوده است. | ||
کلیدواژهها | ||
تغییرات اقلیمی؛ تنش گرمایی؛ رفاه دام؛ میش | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 52 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 42 |