
تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 649 |
تعداد مقالات | 6,777 |
تعداد مشاهده مقاله | 9,476,358 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,858,725 |
تاثیرعصاره هیدروالکلی گیاه مرزه (Satureja hortensis) بر عملکرد رشد و برخی از شاخصهای ایمنی ذاتی سرم و موکوس پوست بچه ماهی قزلآلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) | ||
مجله بهره برداری و پرورش آبزیان | ||
مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 14 مهر 1404 | ||
نوع مقاله: مقاله کامل علمی - پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22069/japu.2023.21955.1833 | ||
نویسندگان | ||
محمد میرزایی* 1؛ عبدالمجید حاجی مرادلو2؛ مرضیه ابوالفتحی2؛ علی جافر2 | ||
1دانشجوی کارشناسی ارشد رشته علوم مهندسی شیلات، گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، ایران | ||
2گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران. | ||
چکیده | ||
مطالعه حاضر به هدف بررسی تاثیر جیره غذایی حاوی عصاره هیدروالکلی گیاه مرزه (Satureja hortensis) بر عملکرد رشد و پاسخ ایمنی ذاتی موکوس پوست و سرم بچه ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) طراحی گردید. بدین منظور، 240 قطعه بچه ماهی با میانگین وزن 02/0 ± 02/2 گرم به صورت تصادفی در 4 گروه آزمایشی با سه تکرار توزیع به مدت 6 هفته با جیرههای حاوی غلظتهای 0 (شاهد)، 1/0، 5/0 و 1 درصد عصاره هیدروالکلی گیاه مرزه تغذیه شدند. نتایج نشان داد که شاخصهای عملکرد رشد شامل وزن نهایی و افزایش وزن بدن، در تیمار تغذیه شده با جیره حاوی 1 درصد عصاره به طور معنیداری در مقایسه با گروه شاهد افزایش یافت. اما اختلاف معنیداری در شاخص ضریب رشد ویژه بین تیمارهای تغذیه شده با عصاره و گروه شاهد مشاهده نشد. آنالیز شاخصهای ایمنی سرم نشان داد که فعالیت آنزیم لیزوزیم در تیمارهای تغذیه شده با سطوح مختلف عصاره مرزه در مقایسه با گروه شاهد افزایش یافت، درحالی که میزان فعالیت آنزیمهای فسفاتاز قلیایی، آسپارتات آمینوترانسفراز و آلانین آمینوترانسفراز کاهش یافت. آنالیز شاخصهای ایمنی ذاتی موکوس پوست نیز نشان داد که بیشترین میزان فعالیت آنزیمهای لیزوزیم و آلکالین فسفاتاز قلیایی به ترتیب مربوط به تیمارهای تغذیه شده با جیره حاوی 5/0 و 1 درصد عصاره بود. غلظت پروتئین محلول تحت تاثیر مصرف جیره حاوی عصاره قرار نگرفت. بنابراین؛ تجویز خوراکی عصاره هیدروالکلی مرزه به ویژه در سطح 1 درصد میتواند به عنوان یک مکمل غذایی طبیعی به بهبود رشد و سلامت بچه ماهی قزلآلای رنگین کمان کمک کند. | ||
کلیدواژهها | ||
مرزه؛ قزلآلای رنگینکمان؛ عملکرد رشد؛ ایمنی ذاتی؛ موکوس پوست | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 3 |