آمار
| تعداد نشریات | 14 |
| تعداد شماره‌ها | 688 |
| تعداد مقالات | 7,127 |
| تعداد مشاهده مقاله | 11,349,429 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 10,284,034 |
تخمیر شکمبه‌ای جیره‌های حاوی باگاس نیشکر فرآوریشده با اوره و هیدروکسید سدیم در زمان‌های مختلف در شرایط برون‌تنی در گوسفند | ||
| نشریه پژوهش در نشخوار کنندگان | ||
| مقاله 9، دوره 13، شماره 4، اسفند 1404، صفحه 179-197 اصل مقاله (813.49 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل علمی- پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22069/ejrr.2025.23348.2001 | ||
| نویسندگان | ||
| کژال ملکشاهی1؛ فرشید فتاح نیا2؛ سیدرضا موسوی2؛ محمد شمس الهی* 2؛ پریسا دارات2؛ جبار جمالی2 | ||
| 1دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایالم | ||
| 2گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران | ||
| چکیده | ||
| سابقه و هدف: گیاه نیشکر (Saccharum officinarum) یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی استان خوزستان است که سالیانه در حجم بسیار انبوهی تولید می‌شود و می‌توان از ضایعات آن در تغذیه دام استفاده کرد. مطالعه حاضر با هدف بررسی اثر جیره‌های حاوی باگاس نیشکر فرآوریشده با اوره و هیدروکسید سدیم در زمان‌های مختلف فرآوری بر فرآیندهای تخمیر شکمبه‌ای و قابلیت هضم ماده خشک و ماده آلی در شرایط برون‌تنی در گوسفند انجام شد. مواد و روش‌ها: این آزمایش به صورت فاکتوریل 3×2 در قالب طرح کاملا تصادفی با 6 تیمار و 3 تکرار برای هر تیمار انجام شد. نمونه‌های باگاس با محلول حاوی سطوح مختلف اوره و هیدروکسید سدیم، مخلوط و برای مدت 30 یا 45 روز در شرایط بی‌هوازی نگهداری شدند. بر این اساس، تیمارهای آزمایشی شامل 1- باگاس نیشکر فرآورینشده و ذخیرهشده به‌مدت 30 روز؛ 2- باگاس نیشکر فرآوریشده با محلول اوره 4 درصد + هیدروکسید سدیم 1 درصد و ذخیرهشده به‌مدت 30 روز، 3- باگاس نیشکر فرآوریشده با محلول اوره 3 درصد + هیدروکسید سدیم 2 درصد و ذخیرهشده به‌مدت 30 روز، 4- باگاس نیشکر فرآورینشده و ذخیرهشده به مدت 45 روز؛ 5- باگاس نیشکر فرآوریشده با محلول اوره 4 درصد + هیدروکسید سدیم 1 درصد و ذخیرهشده به‌مدت 45 روز و 6- باگاس نیشکر فرآوریشده با محلول اوره 3 درصد + هیدروکسید سدیم 2 درصد و ذخیرهشده به‌مدت 45 روز بودند. سپس با استفاده از این نمونه‌ها، جیره‌های آزمایشی فرموله شدند و فراسنجه‌ها تخمیر و پارامترهای تولید گاز آنها بررسی شد. یافته‌ها: نتایج نشان داد که باگاس نیشکر فرآوریشده با محلول اوره 3 درصد + محلول هیدروکسید سدیم 2 درصد و ذخیرهشده به‌مدت 30 روز (تیمار 3) یا 45 روز (تیمار 6) در مقایسه با سایر تیمارها، درصد ماده خشک، ماده آلی (به ترتیب 86/93، 91/92، 04/93، 52/94، 78/92 و 89/92 درصد برای تیمارهای 1 تا 6) و الیاف نامحلول در شوینده خنثی (به ترتیب 86/90، 07/89، 81/87، 62/90، 00/89 و 63/87 درصد برای تیمار 1 تا 6) کمتر و قابلیت هضم ماده خشک و ماده آلی (04/51، 19/59، 43/64، 90/51، 60/60 و 50/65 درصد برای تیمار 1 تا 6) بیشتری داشتند (05/0>P). کمترین درصد پروتئین خام (به ترتیب 67/2، 32/8، 27/8، 72/2، 27/8 و 47/8 درصد برای تیمار 1 تا 6) در باگاس نیشکر فرآورینشده و ذخیرهشده به‌مدت 30 روز و باگاس نیشکر فرآورینشده و ذخیرهشده به‌مدت 45 روز مشاهده شد (05/0>P). کمترین تولید گاز 24 ساعت (به ترتیب 46/50، 73/60، 70/66، 63/52، 42/62 و 56/67 میلی‌لیتر برای جیره 1 تا 6) و 96 ساعت (به ترتیب 37/54، 95/65، 48/73، 92/55، 00/62 و 30/71 میلی‌لیتر برای جیره 1 تا 6) و بیشترین زمان تاخیر به جیره‌های حاوی باگاس نیشکر فرآورینشده و ذخیرهشده به‌مدت 30 روز (جیره 1) و باگاس نیشکر فرآورینشده و ذخیرهشده به‌مدت 45 روز (جیره 4) مربوط بود (05/0>P). تولید متان، فاکتور تفکیک شوندگی و بازده تولید توده میکروبی تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت (05/0<P). نتیجه‌گیری: به طور کلی با توجه به نتایج به‌دست آمده می‌توان بهترین فرآوری برای باگاس نیشکر را فرآوری با محلول اوره 3 درصد + محلول هیدروکسید سدیم 2 درصد و ذخیرهشده به‌مدت 30 روز پیشنهاد کرد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| باگاس نیشکر؛ فرآوری؛ اوره؛ هیدروکسید سدیم؛ فراسنجه‌های تخمیر شکمبه | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 338 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 299 |
||
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب