| تعداد نشریات | 14 |
| تعداد شمارهها | 682 |
| تعداد مقالات | 7,081 |
| تعداد مشاهده مقاله | 10,987,107 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 10,057,268 |
پایداری روغنهای زیتون بکر و تخم کدو بر حسب اندازهگیری ساختار ترکیبات قطبی به روش کروماتوگرافی غربال ملکولی با کارایی بالا (HPSEC) | ||
| نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی | ||
| مقاله 3، دوره 1، شماره 4، دی 1388، صفحه 25-42 اصل مقاله (246.41 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل علمی پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,664 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 4,713 |
||