| تعداد نشریات | 13 |
| تعداد شمارهها | 657 |
| تعداد مقالات | 6,849 |
| تعداد مشاهده مقاله | 9,974,462 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 9,288,630 |
بررسی ویژگیهای حسی و فیزیکوشیمیایی نوشیدنی میوهای تهیه شده از آب ماست | ||
| نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی | ||
| مقاله 5، دوره 1، شماره 4، دی 1388، صفحه 63-78 اصل مقاله (557.86 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل علمی پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,799 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 48,506 |
||