. (1391). امکان‌سنجی قابلیت استفاده از صمغ کتیرا و مالتودکسترین به‌عنوان جایگزین چربی در سس مایونز. , 2(3), 1-18.

. "امکان‌سنجی قابلیت استفاده از صمغ کتیرا و مالتودکسترین به‌عنوان جایگزین چربی در سس مایونز". , 2, 3, 1391, 1-18.

. (1391). 'امکان‌سنجی قابلیت استفاده از صمغ کتیرا و مالتودکسترین به‌عنوان جایگزین چربی در سس مایونز', , 2(3), pp. 1-18.

. امکان‌سنجی قابلیت استفاده از صمغ کتیرا و مالتودکسترین به‌عنوان جایگزین چربی در سس مایونز. , 1391; 2(3): 1-18.