| تعداد نشریات | 13 |
| تعداد شمارهها | 660 |
| تعداد مقالات | 6,885 |
| تعداد مشاهده مقاله | 10,046,172 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 9,332,265 |
شیرینکنندههای پلیاولی مختلف بر ویژگیهای حسی کیک بدون قند | ||
| نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی | ||
| مقاله 6، دوره 2، شماره 3، مهر 1389، صفحه 71-84 اصل مقاله (206.15 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل علمی پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,239 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,125 |
||