آمار

تعداد نشریات13
تعداد شماره‌ها623
تعداد مقالات6,501
تعداد مشاهده مقاله8,624,436
تعداد دریافت فایل اصل مقاله8,214,313
کاوسی, پانیذ, کشیری, محبوبه, خمیری, مرتضی, قربانی, محمد, عشقی نیا, سمیرا. (1401). بررسی ویژگی‌های رئولوژیکی و بافتی هیدروژل‌ هیبریدی حاوی ایزوله پروتئین آب پنیر- آپونتیا. , 14(3), 125-139. doi: 10.22069/ejfpp.2022.19662.1687
پانیذ کاوسی; محبوبه کشیری; مرتضی خمیری; محمد قربانی; سمیرا عشقی نیا. "بررسی ویژگی‌های رئولوژیکی و بافتی هیدروژل‌ هیبریدی حاوی ایزوله پروتئین آب پنیر- آپونتیا". , 14, 3, 1401, 125-139. doi: 10.22069/ejfpp.2022.19662.1687
کاوسی, پانیذ, کشیری, محبوبه, خمیری, مرتضی, قربانی, محمد, عشقی نیا, سمیرا. (1401). 'بررسی ویژگی‌های رئولوژیکی و بافتی هیدروژل‌ هیبریدی حاوی ایزوله پروتئین آب پنیر- آپونتیا', , 14(3), pp. 125-139. doi: 10.22069/ejfpp.2022.19662.1687
کاوسی, پانیذ, کشیری, محبوبه, خمیری, مرتضی, قربانی, محمد, عشقی نیا, سمیرا. بررسی ویژگی‌های رئولوژیکی و بافتی هیدروژل‌ هیبریدی حاوی ایزوله پروتئین آب پنیر- آپونتیا. , 1401; 14(3): 125-139. doi: 10.22069/ejfpp.2022.19662.1687


سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب