آمار
| تعداد نشریات | 13 |
| تعداد شماره‌ها | 626 |
| تعداد مقالات | 6,516 |
| تعداد مشاهده مقاله | 8,771,888 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,327,332 |
| 1. | بررسی شرایط مختلف نگهداری میوه زیتون روی برخی از ترکیبات روغن استخراج شده از زیتون دو منطقه مختلف اردبیل | |
| دوره 9، شماره 2، دی 1396، صفحه 51-68 | ||
| بهرام فتحی آچاچلوئی؛ زری پیامی | ||
| 2. | تاثیر امواج فراصوت و دی‌اکسید تیتانیوم بر استافیلوکوکوس آرئوس و اشرشیاکلی در کشک مایع | |
| دوره 7، شماره 2، مهر 1394، صفحه 1-16 | ||
| جواد حصاری؛ فهیمه بابایی؛ صفر فرج نیا؛ سید عباس رافت؛ بهرام فتحی اچاچلویی | ||
| 3. | خصوصیات فیزیکوشیمیایی، ویژگیهای حسی و شاخص پروتئولیز پنیر تولیدی با استفاده از جایگزینی چربی شیر با روغن فندق | |
| دوره 7، شماره 1، فروردین 1394، صفحه 77-90 | ||
| بهرام فتحی آچاچلوئی؛ جواد حصاری؛ صدیف آزاد مرد دمیرچی | ||
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب